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炸臭豆腐
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菜场买的臭豆腐半成品。街头黑暗小吃自己做,不用担心地沟油,干净卫生。
食材
臭豆腐
适量
蒜末
适量
香菜
适量
小米辣
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
臭豆腐入油锅炸至两面金黄,捞出控油。
步骤 2/4
蒜末、香菜末、小米辣碎、醋、生抽、糖、盐调蘸汁。
步骤 3/4
蘸汁淋在臭豆腐上。
步骤 4/4
也可以直接放在小碗里蘸食。
发布于 2019-01-18
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