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凉拌内酯豆腐
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吐司

因为怀孕，要少吃皮蛋、少吃味精少吃各种添加剂，传说都对胎儿不好！！（可是皮蛋豆腐一直是伦家的最爱阿！！吃过的好吃的也有不少，印象最深的就是大学城外那家重庆人家里面拌的，那叫一个好吃！！）

没办法，想办法看看怎么拌好吃又营养！

尝试了一次，嘿，不错！！

食材
内酯豆腐 1盒
葱末 一些
小虾米 一些
醋、味极鲜、糖 一些
白煮蛋（可有可无）只是为了多吃点东西 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    要吃的时候把内酯豆腐从冰箱里拿出，打开扣在盘子里
  • 步骤 2/3
    切好葱花撒上；虾米撒上；鸡蛋碎撒上；（撒上所有你想吃的东西：比如花生米、火腿肠等等）
  • 步骤 3/3
    调汁：拿个小碗倒点味极鲜、醋，再放点白糖。自己尝一下，差不多就好。因为豆腐里会出水，所以味道会被淡化的，怎么调都可以。调完浇上去！吃的时候拌拌拌！美味的豆腐就好了！
小贴士

（扣豆腐秘诀：把豆腐盒底部四个角切掉，出来的就比较完整了）

发布于 2018-11-29
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