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马苏里拉 (Mozzarella)奶酪番茄酱烤鸡胸肉
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健身减脂高蛋白,鸡肉的一百种做法
食材
鸡胸肉
500g
马苏里拉
半块
番茄酱
适量
黄油
1/4块
盐,黑胡椒,意大利香料
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
用盐,黑胡椒,意大利香料(干牛至)腌制鸡肉
步骤 2/5
将马苏里拉切片待用,切片数量至少为鸡肉数量(每块鸡肉需盖上至少一块cheese)。
步骤 3/5
锅加热后放入黄油,待黄油融化,将腌好的鸡肉放入锅中两面煎至金黄。
步骤 4/5
转中火,加入适量番茄酱翻炒一下,再加入少许意大利香料。
步骤 5/5
将切好的马苏里拉分别盖在鸡肉上,撒上少许黑胡椒,香料叶,待奶酪融化在鸡肉表面即可关火出锅。
发布于 2018-06-11
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