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超简单米粉松饼,消耗宝宝剩余奶粉米粉
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梅花疏淡

宝宝不爱吃米粉和奶粉了,剩了大半桶,想着怎么耗掉先,那天突然想着试了试,发现做出来和松饼一样,特别柔软,也好吃,主要特别简单。

食材
米粉 6勺米粉勺
奶粉 5勺奶粉勺
鸡蛋 1个
开水(冲调米粉的温度) 110毫升(自行调节)
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料准备好,把米粉奶粉一起倒入碗中,我这个加了一点糖,其实不用加,本身奶粉米粉都带了点甜。
  • 步骤 2/10
    倒入热水,调和成略稀得糊状。
  • 步骤 3/10
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 4/10
    搅拌成糊糊状。
  • 步骤 5/10
    不粘锅小火,倒入半勺糊糊。
  • 步骤 6/10
    勺子倒的时候不用动,它会自己散开成圆饼。
  • 步骤 7/10
    煎至表面凝固有小泡泡后,翻面,再煎几分钟即可。(这是翻好面的。)
  • 步骤 8/10
    小饼倒薄一点比较好熟,煎好的饼饼自然蓬松柔软。
  • 步骤 9/10
    小宝贝很爱吃。
  • 步骤 10/10
    也可以倒入保鲜袋,做出各种小形状。
发布于 2019-02-05
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