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豉椒豆腐皮
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亲游谢晕冉

简单的原料，简单的做法，不代表味道也简单哦。刀功不好，否则豆腐皮切得更细一些就更好了，味道是没的说，豆腐皮本来就很好吃，再加上香香的豆豉就更完美了。这样简单又好吃的小菜最适合工作繁忙的上班族了。

食材
干豆腐皮 适量
豆鼓 适量
青红剁椒 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    干豆腐皮泡软后切丝，小葱切小节
  • 步骤 2/4
    锅中放油（豆腐皮较吸油），放入豆豉炒一下，炒出香味
  • 步骤 3/4
    再入豆腐皮，翻炒两分钟
  • 步骤 4/4
    放入青红剁椒，再翻炒一两分钟，加盐加小葱就可以了
发布于 2019-02-20
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