辣椒豆腐皮炒鸡蛋 - 辣椒豆腐皮炒鸡蛋的做法,辣椒豆腐皮炒鸡蛋怎么做好吃,辣椒豆腐皮炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

辣椒豆腐皮炒鸡蛋

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查恒契诃夫

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食材

辣椒适量

豆腐皮适量

鸡蛋适量

油适量

蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

蒜拍扁，葱切段
步骤 2/5

鸡蛋打散，锅里放油，煎鸡蛋，注意不要煎的太老，尽量嫩点
步骤 3/5

鸡蛋放碗里
步骤 4/5

放蒜爆香，加点生抽，加辣椒，翻炒几下，加豆腐皮翻炒几下，
步骤 5/5

最后加鸡蛋翻炒，差不多，就加盐，葱花出锅

小贴士

不要都用辣的辣椒，加几个柿子椒，因为真的会很辣

发布于 2018-10-23