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[生酮实验室]低碳生酮友好无麸质韭菜咸鸭蛋盒子
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一直都在生酮的路上,集中烹饪,愿各位宝贝都能得到烹饪的乐趣和生酮的益处
食材
椰子粉108g或者杏仁粉140g
适量
洋车前子粉
50g
鸡蛋
如果用椰子粉需要4个,杏仁粉两个
盐
5克
沸水
240cc
韭菜
250克
虾米
80克
咸鸭蛋
3个
豆芽
50g
MCT油
20克
黑胡椒(可选)
2g
姜黄粉
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
三个鸭蛋放入料理机
步骤 2/12
打碎
步骤 3/12
放入所有的内陷材料
步骤 4/12
将所有的馅料用的材料搅拌均匀,mct油是放进馅料里的,我没有放盐,因为虾米和咸鸭蛋就已经咸味
步骤 5/12
将椰子粉,洋车前子粉和四只蛋放入搅拌盆中搅拌均匀均匀后加入240cc沸水图片是加入沸水后,只能用手,比较好揉
步骤 6/12
保鲜膜隔着擀皮
步骤 7/12
放入内陷
步骤 8/12
用叉子封口
步骤 9/12
取适量面团隔着保鲜膜擀,放入适量馅料,用叉子封口,因为面团很难成形,如果是完美主义者,可以参考我的食谱的另一个做法,可以把面团做的圆一些
步骤 10/12
我的吃法是直接微波炉烹饪5分钟,外壳内陷都全熟了。形状真是不忍直视,我会放入冷冻,工作太忙的时候拿出来微波炉加热就可食用
步骤 11/12
擀面团
步骤 12/12
多余的面团我会擀好后放进冷冻,可以卷任何
小贴士
做的个数取决于你的大小
好吃无负担
有问题给我留言吧
发布于 2018-09-26
81
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