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宝宝辅食：爆浆芝士卷
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W佛系少女YG

适合10M+

非常非常香浓的芝士，切开的一瞬间，爆浆了实在是又好看又好吃，里面我还撒了点自制蜜红豆，美味！

食材
自制庞多米（白吐司） 3片
土鸡蛋 1只
宝宝芝士片 3片
自制蜜红豆 少许
橄榄油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土鸡蛋打散后，用最细的烘焙糖粉筛过筛一遍，蛋液更细腻无杂质
  • 步骤 2/11
    准备好3片吐司，前几天自己做的庞多米刚好派上用场，切去边边
  • 步骤 3/11
    擀面杖把吐司稍微擀薄擀扁，组织好的吐司这一步会很好擀的，卷起来的了以后也不会有毛边，会非常平整。
  • 步骤 4/11
    放上宝宝芝士片，末端不要放
  • 步骤 5/11
    撒点蜜红豆，或者蔓越梅，又或者紫薯泥，也可以吃原味的什么都不撒。
  • 步骤 6/11
    慢慢卷起来，末端刷一点蛋液，卷紧，一定要卷紧哦！
  • 步骤 7/11
    在蛋液中滚一圈
  • 步骤 8/11
    平底锅喷点橄榄油，小火预热
  • 步骤 9/11
    放入芝士卷
  • 步骤 10/11
    煎至每面都金黄，就可以盛出了。稍微凉一凉，就可以切成适合宝宝吃的大小了
  • 步骤 11/11
    表面可以装饰下，也可以不装饰直接吃，我挤了点酸奶在表面，爆浆的感觉好诱惑哈哈！快手早餐，值得尝试。
小贴士

芝士卷在卷的过程一定要卷紧

发布于 2018-09-10
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