jxcaipu logo
咸鸭蛋拌面
9.7万 热度 10 收藏
皮蛋

咸香美味！超棒的面条吃法还不快试！辣椒油是点睛之笔！

食材
面条 一人份
咸鸭蛋 一只
蚝油 适量
酱油 适量
老抽 适量
葱花 适量
糖 适量
油泼辣子（辣椒油） 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    烧水煮面。煮熟后过冷水放一旁备用。
  • 步骤 2/4
    煮面的时候配拌面的料。反正就是自己的口味啦啥都看着放放。
  • 步骤 3/4
    把煮熟的咸鸭蛋切碎放一旁备用。
  • 步骤 4/4
    把面用调料拌匀后表面撒上咸鸭蛋、葱花，最后淋上辣椒油真的是完美！
小贴士

调料别太咸，因为咸鸭蛋也是有咸味的！

发布于 2019-01-30
193
相关菜谱
写评论