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咸鸡蛋拌饭
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钭震博筹

小时候最喜欢吃的一样饭就是这个了，把米饭熬得稠乎乎的，然后把煮好的咸鸡蛋拌在里面来吃，吃起来特别的香，不用吃菜了都。

食材
大米 150g
咸鸡蛋 150g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好蒸好的米饭
  • 步骤 2/8
    汤锅中加入水烧开
  • 步骤 3/8
    待水开之后将米饭倒入锅中
  • 步骤 4/8
    熬二十分钟即可
  • 步骤 5/8
    把稠糊的米饭盛入碗中
  • 步骤 6/8
    准备好煮熟的咸鸡蛋
  • 步骤 7/8
    把鸡蛋剥好
  • 步骤 8/8
    拌入饭中即可食用
小贴士

用蒸好的米饭来熬粥，这样更节约时间，并且熬出来的粥也好喝黏糊。

发布于 2022-04-24
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