jxcaipu logo
好喝的排骨海鲜杂烩汤(文蛤鱼丸蘑菇排骨汤)
10.3万 热度 14 收藏
离愁当酒齐

就是爱喝好喝的汤啊~

食材
排骨 一根仔排
鱼丸 八个
香菇 八朵
文蛤 八个
一根
一根
2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    买回来的排骨泡水(时间随意),然后清洗别的东西~排骨开水烫一下丢锅里煮,姜片和葱丢进去。煮开小火炖,炖久一点咯,开了看看,有就去沫儿……
  • 步骤 2/3
    炖得差不多了就把蘑菇丢进去(菜市场要了两个木耳,颜色更丰富)煮熟了关火,等老婆回来~
  • 步骤 3/3
    回来了(不要隔太久,可以小火一直煮),开火煮开,丢进去文蛤鱼丸,加盐调味,煮开关火,撒蒜末儿,可以吃了~鲜美的肉汤~
发布于 2018-08-28
相关菜谱
写评论