jxcaipu logo
比目鱼色拉
7万 热度 34 收藏
绮春树

海鲜具有丰富的营养成分。恩利之源的格陵兰比目鱼排，搭配藜麦quinoa,洋葱及番茄，这是一道营养丰富的海鲜藜麦食谱。

食材
去皮番茄 1/2颗
格陵兰比目鱼 170克
藜麦 1/4杯
切丁的洋葱 2勺
橄榄油 1勺
盐 适量
胡椒 适量
罗勒叶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把比目鱼排解冻
  • 步骤 2/8
    在鱼排上撒上盐及胡椒
  • 步骤 3/8
    把藜麦倒入滚水里煮，煮到麦子变透明为止。
  • 步骤 4/8
    洋葱切丁
  • 步骤 5/8
    在将番茄切丁
  • 步骤 6/8
    将煮好的藜麦，混合洋葱及番茄，倒1/2勺橄榄油及1/4勺盐。搅拌一下
  • 步骤 7/8
    在平底锅里倒入1勺橄榄油，热锅后，煎鱼的两面，煎8-10分钟。煎到熟为止。
  • 步骤 8/8
    在盘子里，取1勺色拉。再铺上2块鱼排。
小贴士

Quinoa 又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米，是一種南美洲高地特有的穀類植物，其种子可以吃。在欧美国家是一种新型的瘦身减肥食品。

发布于 2018-06-25
98
相关菜谱
写评论