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食材
黑鱼(切片)
适量
姜片
适量
葱花
适量
盐
适量
淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
热锅热油炒番茄丁,炒出汁后,加水煮沸;
步骤 2/5
放入黑鱼片,黑鱼片提前用淀粉,姜片,拌匀这样鱼肉很嫩,去腥;
步骤 3/5
鱼片煮了5-8分钟基本就熟了,不过也要根据鱼片数量增加煮的时间;
步骤 4/5
做好之后放入汤碗里,撒上葱花;
步骤 5/5
另起一个锅放油加热,油热后浇在汤碗的鱼片上!
发布于 2018-12-08
35
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