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干煎小黄鱼
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食材
鱼 适量
黄酒 适量
葱 适量
姜末 适量
迷迭香 少一些
海盐 适量
辣子面 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鱼处理好，洗净，用厨房纸巾擦去多余水分
  • 步骤 2/3
    准备好材料，均匀抹在鱼上，如果是鱼较大的话请按摩入味一会
  • 步骤 3/3
    冰箱冷藏至少半天入味，拿平底不粘锅煎至两面金黄即可，盖锅盖小火煎，可以在锅底抹一些橄榄油，我煎的时候没抹。
发布于 2019-01-16
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