jxcaipu logo
炸草鱼
7万 热度 38 收藏
魅力飞扬卞岷常
这道菜暂时还没有介绍
食材
草鱼 1斤
面粉 适量
生姜 适量
老抽,生抽,盐,料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱼洗干净励水,切好然后放入适量盐,生抽,老抽,料酒腌制半小时
  • 步骤 2/9
    半小时后把面粉倒入搅拌好
  • 步骤 3/9
    搅拌好
  • 步骤 4/9
    烧热锅倒入适量油
  • 步骤 5/9
    放入姜炸炸,锅内油不要烧太热
  • 步骤 6/9
    接着把鱼一块一块放入锅,慢慢的炸中火就够了
  • 步骤 7/9
    炸几分钟看到下面变成黄色,然后翻另一面再炸成黄色,两面炸好后用小火慢慢炸成金黄色
  • 步骤 8/9
    最后起锅,香香的鱼好看又好吃
  • 步骤 9/9
    还可以这样吃哦
发布于 2018-08-19
相关菜谱
写评论