酱爆河虾
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蛋黄黄黄不黄
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豆瓣酱是好调味啊，不管做海鲜还是肉类都有独特的风味。
新鲜的小河虾肉质紧实鲜美！除了白灼就爱酱爆了！
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好食材 -
步骤 2/7
热油锅，大火爆香葱姜蒜洋葱。油比平时炒菜多一点
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步骤 3/7
河虾沥干水份，入锅爆炒
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步骤 4/7
炒至虾壳变色，加入豆瓣酱白糖蒸鱼鼓油翻炒片刻后再加入适量清水
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步骤 5/7
煮至汤汁浓稠，下青红椒粒翻炒出锅即可。
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步骤 6/7
装盘。
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步骤 7/7
2016.3.8换菜谱图～哈哈
小贴士
一定要留有汤汁，河虾才够味！
发布于 2019-01-16
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