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自制健康味精（虾皮版）
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哤单纯儿儿

家里从来不吃味精的，前段时间买了些水晶虾皮，每次打汤煮面都会放点，味道很鲜美，就想到用虾皮磨成粉，每次炒菜打汤撒点提鲜，不是又方便又健康吗?所以健康味精由此而来!

食材
水晶虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾皮先用水冲洗干净
  • 步骤 2/9
    然后用温水浸泡15分钟
  • 步骤 3/9
    浸泡完后沥干水
  • 步骤 4/9
    大火烧热锅，倒入虾皮快速翻炒，炒干水
  • 步骤 5/9
    等水分快炒干调小火翻炒
  • 步骤 6/9
    虾皮炒至微黄关火盛出透凉
  • 步骤 7/9
    将虾皮放进料理机磨成粉
  • 步骤 8/9
    将磨好的粉末装进已消毒的玻璃瓶里
  • 步骤 9/9
    自制健康味精就做好了，开始享用吧!
发布于 2018-06-11
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