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糖醋开背虾
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偎蒂手送遣

我是多么地爱吃虾啊！

我决定要做各种各样的虾！

食材
基围虾 半斤
葱 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    我比较喜欢吃基围虾，性价比相对高一些，如果你喜欢吃其他的虾当然也可以，以海虾为首选！
  • 步骤 2/7
    虾去枪，须和脚，在背上剪一刀，扯去虾肠，洗干净，沥干水份！
  • 步骤 3/7
    准备糖醋汁！一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，四勺白糖，五勺加了淀粉勾芡的水！
  • 步骤 4/7
    起油锅，下葱姜末煸香！
  • 步骤 5/7
    再下大虾翻炒至变色！
  • 步骤 6/7
    淋上糖醋汁，翻炒均匀！
  • 步骤 7/7
    大火收汁，即可！
发布于 2018-11-22
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