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煎鳕鱼(简单版)
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飞霜鱼传尺愫

鳕鱼嫩滑可口,肉质鲜美

食材
鳕鱼1片(小的两片) 250g
姜片 3-4片
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鳕鱼解冻后,摸一层薄盐,放油,油热放进姜和鱼煎。
  • 步骤 2/3
    中火煎至鱼金黄色微焦即可,也就十分钟左右。大火很快就煎焦了,要把火候。
  • 步骤 3/3
    完成,上图。香到爆哈。
发布于 2019-01-26
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