干锅香辣虾
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绵绵柳峸阳
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烹饪步骤
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步骤 1/6将土豆去皮切块，虾去虾线减掉虾毛虾腿，将蒜切沫，姜片切丝，青椒改刀干辣椒切断
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步骤 2/6
锅内倒油，待油温六成热时加入切好的土豆条，炸熟盛出 -
步骤 3/6
将处理好的虾倒入锅内炸熟，至虾皮酥脆，将炸好的虾盛出备用
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步骤 4/6
国内留少许油，放入花椒，辣椒段，蒜姜煸炒至香
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步骤 5/6
放入炸熟的土豆，虾煸炒均匀，倒入料酒生抽耗油白糖盐等继续翻炒均匀，倒入切好的青椒，翻炒均匀即可出锅
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步骤 6/6
出锅时可以撒一点香菜或是小葱沫点缀一下
发布于 2018-12-21
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