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干锅香辣虾
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杨桃

香辣的基围虾，带有一点麻麻的味道，真是赞不绝口，这是一道又补钙又下饭的菜哦(☆_☆)

时间:10-30分钟
食材
基围虾 500g
麻椒 3g
干辣椒 适量
淀粉 适量
料酒 适量
豆瓣酱 一勺半
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把虾洗干净用刀开背，并用料酒和淀粉腌一下
  • 步骤 2/6
    把姜，大蒜和佐料准备好待用
  • 步骤 3/6
    把油倒入锅中（要比平常炒菜的多一些哦）然后放入佐料和姜蒜，待炒出香味，放入基围虾
  • 步骤 4/6
    待基围虾变红，放入一勺半豆瓣酱
  • 步骤 5/6
    等豆瓣酱炒均匀虾、放入水淀粉勾芡，待汁烧完
  • 步骤 6/6
    最后装盘在表面撒些香菜装饰，味道赞赞哒
发布于 2019-02-20
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