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韩式泡菜辣炒年糕
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食材
韩式年糕
适量
韩式泡菜
适量
辣椒粉
适量
芝麻
适量
洋葱
适量
葱白
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
洋葱切丝、葱白切葱花
步骤 2/7
煮年糕(为了更容易入味):清水中放少许盐和油(放油可以防止粘在一起),年糕煮到浮起捞出沥水;装一碗煮年糕的水备用。烹饪过程
步骤 3/7
锅中放适量油,放洋葱丝和葱白拌炒出香味
步骤 4/7
放入韩式泡菜拌炒
步骤 5/7
依次加入煮年糕的水,年糕,适量辣椒粉拌匀
步骤 6/7
盖上锅盖煮至收汁
步骤 7/7
最后撒上芝麻即可
小贴士
1,不需要加任何调料,因为泡菜够味道,另外煮年糕的水放过盐。
2,不喜欢泡菜的话,可以换成韩式辣酱。炒出来的颜色也很漂亮的!
发布于 2018-11-21
117
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