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蒜香荷兰豆
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吾心给谁人暨
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食材
荷兰豆 300克
猪肉片 50克
大蒜 8-10瓣
盐 适量
生抽 适量
料酒 5克
绵白糖 2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    荷兰豆洗净去掉两头，入沸水焯烫1分钟，捞出沥干水分。
  • 步骤 2/4
    炒锅放油，爆香大量蒜片。
  • 步骤 3/4
    加入猪肉薄片，倒入料酒和生抽翻炒至肉片稍微变色。
  • 步骤 4/4
    倒入荷兰豆，加盐和少许白糖。翻炒均匀即可出锅。
发布于 2018-12-06
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