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蒜香荷兰豆
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老爷子最钟情的一个菜谱,荷兰豆和青蒜、潮州咸菜...
胡萝卜更是他的最爱,家里天天必备...
时间:10分钟内
食材
荷兰豆
300g
青蒜
20g
胡萝卜
适量
咸菜
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
荷兰豆用手摘去头尾和两边的根,洗净控干待用,
步骤 2/6
青蒜去头洗净切段,
步骤 3/6
胡萝卜去皮洗净切菱形,咸菜漂洗干净。
步骤 4/6
热锅热油。大火,放入胡萝卜爆炒
步骤 5/6
放入青蒜煸出香味,放入荷兰豆
步骤 6/6
放入咸菜、盐翻炒均匀即可熄火装盘~
小贴士
荷兰豆易熟,快速翻炒断生即可
发布于 2024-09-30
227
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