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蒜香荷兰豆
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彼乐改医廖

喜欢荷兰豆脆脆的口感，还有些甜丝丝的味道。荷兰豆的营养价值很高，而且有助于增强人体的新陈代谢功能，可以调节脾胃，生津止渴。荷兰豆还具有延缓衰老、美容保健等功能。荷兰豆的烹饪也很简单，荤素食用都很美味。

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 250g
橄榄油 适量
盐 适量
味精 适量
大蒜 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好荷兰豆、胡萝卜、大蒜。
  • 步骤 2/11
    胡萝卜洗干净，切成片。
  • 步骤 3/11
    大蒜切成片。
  • 步骤 4/11
    荷兰豆摘洗干净入水焯。
  • 步骤 5/11
    起油锅，胡萝卜过油后盛出。
  • 步骤 6/11
    再起油锅，大蒜入锅煸香。
  • 步骤 7/11
    荷兰豆入锅炒。
  • 步骤 8/11
    胡萝卜入锅炒。
  • 步骤 9/11
    加盐、味精炒。
  • 步骤 10/11
    撒人蒜片。
  • 步骤 11/11
    稍微炒即可出锅装盘。
小贴士

爆火炒菜。

不宜添加多种调味品。

发布于 2022-12-17
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