清蒸鱼首选新鲜的鳜鱼或鲈鱼
这道菜是我家娃爸的一招儿鲜,记录一下
有朋友告诉我蒸的时间有点长了,谢谢这些朋友。不过因为家里有老人孩子,所以蒸的时间稍长一点儿,毕竟是河鱼。当然,如果不在意的话,可以减少蒸制时间。而且鱼也有大有小,时间上可以自行调节。但建议大家一定要蒸熟!