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槐花麦饭
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英朗十九之夏

槐花盛开的季节，清香扑鼻，略带一丝丝甜味，我喜欢这个味，这个季节。今天特意做了一个槐花麦饭，只记得小时候妈妈会在这个季节，摘好多槐花，把它晒干，冬天用开水泡一下就是很好的美味。也用来做槐花麦饭，淡淡的清香、可口的美味，馋得流口水

食材
新鲜槐花 400g
面粉 200g
食用油 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将新鲜槐花择干净
  • 步骤 2/4
    用清水冲洗干净，控干水份，先均匀拌入食用油。再放入面粉拌均匀。
  • 步骤 3/4
    放入笼布中，蒸20分钟了即可食用了。
  • 步骤 4/4
    可以放凉后炒着吃，也可以趁热拌入陕西关中特有的蒜泥辣子吃，好美味
发布于 2018-06-24
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