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槐花拌饭
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思咏

这道菜大多数的人都在童年的时候吃过,现在很多人已经不会做了。所以今天提供这道菜是供大家回忆那时的美好记忆。

时间:10-30分钟
食材
面粉 半斤
槐花 一斤
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先将买回来的槐花洗净,并取出里面的树叶。
  • 步骤 2/3
    记住不要加水,一定不要加水。将面粉和槐花搅拌在一起,至面粉充分包裹槐花。
  • 步骤 3/3
    放到已经烧开水的蒸笼里,一定要将水烧开才可以。蒸20分钟即可,可以凉拌或是炒着吃,随大家的口味选择。
小贴士

此处用的槐花是甜槐花,可以食用。千万不要买成苦槐花!

发布于 2018-08-15
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