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茉莉柠檬饼干
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挫睡狗窝的猪季窝

壹水方轻茶席第一席,迎花神,所有都跟花有关的茶饮,配以所有都跟花有关的点心,好一派欣欣向荣。

食材
黄油 100g
细砂糖 100g
1g
新鲜柠檬汁 10ml
茉莉花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油室温软化后,加入细砂糖,搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    加入盐,搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    加入柠檬汁,搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    茉莉花用擀面杖擀碎,去蒂,入盆,搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    低筋面粉过筛,入盆,搅拌至面团光滑不粘,盆底干净
  • 步骤 6/7
    饼干形状依喜好选择,本人使用的是4cm*4cm方形模具,可做20个左右
  • 步骤 7/7
    放入预热好150度的烤箱,中层上下火,20分钟
发布于 2018-07-14
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