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柠檬饼干
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普懊趟绰级

柠檬饼干。口感甜酸脆香,不喜欢吃酸的朋友柠檬可以少放一些。

时间:10-30分钟
食材
黄油 65g
白糖 50g
1小勺
柠檬汁 1大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主要食材,黄油、白糖、柠檬、低筋面粉。
  • 步骤 2/9
    将黄油软化后放入盐和白糖拌匀,再放入新鲜的柠檬汁拌匀。
  • 步骤 3/9
    放入面粉
  • 步骤 4/9
    放入面粉拌匀
  • 步骤 5/9
    将拌匀的面团放在安板上搓成条状,油纸裹起来放入冰箱冷冻1小时30分钟。
  • 步骤 6/9
    从冰箱拿出来去掉油纸。
  • 步骤 7/9
    切片。
  • 步骤 8/9
    摆入烤盘,烤箱180度上下管加热15分钟。
  • 步骤 9/9
    柠檬饼干烤制好了。
小贴士

我做的这款饼干每块切的太薄了,烤制的时候没注意观察,所以烤的糊了。

发布于 2023-01-02
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