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茉莉花炒蛋
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微光倾城含萱

茉莉花的清香很好调和了鸡蛋的微腥

其实吃起来感觉很像葱花炒蛋

但比葱花炒更多了一种小清新的风味

出乎意料的好吃

食材
茉莉花 N朵
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将茉莉花的花托摘掉。
  • 步骤 2/4
    用淡盐水清洗干净。
  • 步骤 3/4
    用厨房纸巾吸干水份。（可省略）
  • 步骤 4/4
    鸡蛋打散，锅中倒油，油热炒蛋。炒蛋这步骤就不拍了。炒个蛋谁还不会呢？蛋熟之后再撒入茉莉花。略微翻炒后加盐出锅装盘。就是这么简单。
发布于 2018-06-29
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