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【魅夜】火龙果蝶豆花星空特饮
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炯厮殉置遣

这次制作星空饮品,特意加了红心火龙果泥进去,再也不是淡淡的小清新颜色,浓郁、魅惑、神秘,更像是没被人探索到的新的星系。

食材
红心火龙果 1/4
蜂蜜 适量
柠檬汁 适量
蝶豆花 10朵,多点也可以,颜色会比较浓郁
苏打水 适量
普通冰块 适量
洛神花(选用) 3朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蝶豆花用热水冲泡,等待十分钟颜色会逐渐浓郁。
  • 步骤 2/7
    将蓝色的蝶豆花水取一半,滴上柠檬汁,就会变成紫色。
  • 步骤 3/7
    分别将蓝色与紫色的水倒入冰盒冻成冰块。
  • 步骤 4/7
    洛神花也用热水冲泡,会有漂亮的石榴色,同样倒入冰盒冻冰。
  • 步骤 5/7
    将提前一晚准备的蓝色、紫色、红色奇幻冰分别打碎。
  • 步骤 6/7
    红心火龙果碾碎成泥,用保鲜袋加上擀面杖就可以完成。有搅拌机最方便。随后将火龙果与蜂蜜搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    火龙果泥倒入杯中,随后依次加入红色、紫色与蓝色的奇幻冰至满杯。最后倒入苏打水完成。可以用柠檬片做小装点。
发布于 2018-11-15
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