火龙果溶豆
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少女摘泥泥
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烹饪步骤
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步骤 1/9
把火龙果去皮放料理机打成泥，多打一会把它打细腻如图备用，奶粉淀粉混合均匀后35克左右火龙果泥混合拌匀备用 -
步骤 2/9
两个蛋清2克冰糖粉
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步骤 3/9
几滴柠檬汁
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步骤 4/9
开高速打发至硬性有小直角
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步骤 5/9
取1/3的蛋白和混合好的火龙果汁翻拌均匀
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步骤 6/9
这是翻拌均匀的1/3
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步骤 7/9
把拌好的糊糊倒入剩余的2/3蛋白中
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步骤 8/9
倒入继续翻拌均匀
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步骤 9/9
装入裱花袋挤在烤盘上上下火90度中层1个小时
小贴士
自己烤箱的温度火力看自家的烤箱脾气
发布于 2019-01-24
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