jxcaipu logo
桂花酒酿元宵(美味汤底做法)
10.6万 热度 45 收藏
灭绝师太plastic

用这种方法可以煮元宵也可以煮糯米小圆子,汤底酸酸甜甜超级好喝。

食材
元宵 适量
酒酿 适量
红糖 适量
藕粉 适量
干桂花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好元宵、酒酿、红糖、干桂花、藕粉(独立包装的一小袋,用冷水化开)
  • 步骤 2/7
    汤锅中烧水,水开后放入元宵。
  • 步骤 3/7
    再次煮开放入红糖和干桂花,煮至元宵漂浮起来。
  • 步骤 4/7
    开小火,倒入藕粉水搅匀。用藕粉勾芡汤底比淀粉透亮。
  • 步骤 5/7
    大火煮开。
  • 步骤 6/7
    倒入酒酿。
  • 步骤 7/7
    搅匀关火。
发布于 2018-08-23
相关菜谱
写评论