jxcaipu logo
滋阴养颜的江南小吃－银耳桂花酒酿丸子
11.3万 热度 7 收藏
听菡谁予琴乱

桂花酒酿丸子是江南地区比较流行的小吃，具有酸甜可口，提神解乏，促进血液循环。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，而且含有有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。所以银耳桂花酒酿丸子具有滋阴养颜，益气生津、利水消肿等功效

软糯糯的丸子，稠稠的银耳。清甜可口的枸杞和酒酿，加上亮丽的桂花点缀，不仅颜值很高而且超级好吃

时间:10-30分钟
食材
新鲜银耳 半朵
糯米丸子 250克
鸡蛋 1 个
酒酿 200克
冰糖 10克
桂花 5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好美的电磁炉和材料
  • 步骤 2/9
    取出冰箱的新鲜银耳解冻
  • 步骤 3/9
    取半朵去蒂泡发
  • 步骤 4/9
    锅中放入适量的水，加入糯米丸子
  • 步骤 5/9
    加入银耳
  • 步骤 6/9
    启动烧汤功能
  • 步骤 7/9
    加入酒酿
  • 步骤 8/9
    加入打散的鸡蛋
  • 步骤 9/9
    加入淀粉
小贴士

新鲜银耳非常容易煮

发布于 2019-02-16
89
相关菜谱
写评论