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桂花酒酿丸子
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是雨叔本人

酒酿丸子学会这一步,做出来和酒店差不多,端上桌就被喝完!

时间:10分钟内
食材
糯米粉 50g
酒酿 50g
桂花 适量
水 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    泡洛神花茶
  • 步骤 3/8
    用洛神花茶水和糯米面团
  • 步骤 4/8
    将面团揉成小丸子
  • 步骤 5/8
    煮开水，把桂花放入水里煮一会
  • 步骤 6/8
    然后把桂花舀起来
  • 步骤 7/8
    把糯米丸子放入煮熟
  • 步骤 8/8
    最后倒入酒酿，根据自己的口味加入适量的白砂糖就可以了
小贴士

1.洛神花茶的味道不出众，可以不加

2.酒酿本来就有甜味，所以不用加太多糖

3.这个红色的是加了红曲粉

发布于 2020-09-01
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