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冰糖桂花雪梨
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少年先疯队队长

盛夏三伏已近尾声 天气即将入秋 冰糖桂花雪梨 为自己和家人滋润养颜 甜蜜好心情

食材
皇冠雪梨 4只
黄冰糖 250g
特级桂花 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    雪梨洗净待用
  • 步骤 2/8
    雪梨削皮
  • 步骤 3/8
    切段后切块备用
  • 步骤 4/8
    炖盅内铺一层黄冰糖一层桂花
  • 步骤 5/8
    将雪梨块铺在冰糖桂花上
  • 步骤 6/8
    铺一层黄冰糖与桂花 重复5、6步骤至炖盅铺满 下炖锅隔水炖煮5小时
  • 步骤 7/8
    5小时后取出炖盅 用瓷勺将雪梨块稍稍碾碎 晾凉装入密封罐 入冰箱冷藏
  • 步骤 8/8
    用干净小勺根据需要取用 冲入适量热水、温水或冷水 口感自调
发布于 2018-06-09
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