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宿舍秀珍菇肉丝焖面
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黎呇别捏我脸猪_

香香的面里裹着肉丝,香菇秀珍菇,一口下去满满的满足感啊

食材
秀珍菇
猪肉 适量
香菇 2朵
散装煮面饼 1块
蒜瓣 2瓣
酱油 适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将猪肉切丝,加入酱油蚝油香油腌10分钟左右,同时将面饼和香菇倒入热水浸泡(热水比较快)
  • 步骤 2/5
    将秀珍菇撕成瓣,蒜瓣切片,香菇切丁,锅内加入适量油,油热倒入蒜瓣和香菇
  • 步骤 3/5
    蒜香菇爆香,倒入肉丝,炒制一会加入秀珍菇,待秀珍菇软化,加入盐,酱油蚝油等调料,翻匀,加入稍稍漫过肉的热水
  • 步骤 4/5
    加入泡好的面,盖上锅盖,焖至水稍干便可出锅啦,嫌味道不够还可在出锅前加
  • 步骤 5/5
    然后便做好啦
发布于 2018-10-29
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