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白玉菇藜麦汤
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厨房新手,超爱藜麦的~

食材
白玉菇 1人10条左右
白藜麦 30g
1g
研磨黑胡椒 磨5下
姜片 2小片
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1.煮熟的白藜麦30g备好,我是早上煮100g藜麦,早中午分着用的,这样很方便。2.姜片2片切好,拿菜刀拍一下,这样更容易出味。3.姜片丢进300ml的冷水,大火煮沸。4.白玉菇10条,丢锅里煮3分钟,保持大火。5.3分钟后倒入煮熟的白藜麦,转中火,搅拌1分钟。6.转大火,加盐,磨黑胡椒粉,搅拌30秒,关火,马上倒入碗里,完成~
小贴士

白玉菇一定要搓洗干净,煮完马上倒碗里,不然藜麦会黏住锅底。

发布于 2018-08-03
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