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椒盐蟹味菇
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思梦癣
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食材
蟹味菇 200克
5克
椒盐 适量
淀粉 40克
适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蟹味菇用水冲洗后用适量的盐打一下,打出水为止,然后用水冲洗干净,并沥干水分。
  • 步骤 2/5
    蟹味菇内倒入一个蛋黄,并抓匀。
  • 步骤 3/5
    放入淀粉,并抓匀。
  • 步骤 4/5
    锅里倒入适量的油,大火,油热后,依次放入蟹味菇,尽量注意不要让蟹味菇黏在一起。两三分钟后蟹味菇变成金黄色,即可起锅装盘。
  • 步骤 5/5
    撒入椒盐,一道美味就成功了。(也可根据自己的喜好上孜然、色拉等)
发布于 2019-01-15
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