草菇洗净切片,开水焯一下,控水备用。
打鸡蛋的时候,加点料酒加点水。
葱姜蒜片爆锅。
这道菜不放盐,只放蚝油和生抽,咸淡也由这两味来调。
出锅前撒香葱末,淋点香油。
朋儿说居然吃出了肉和螃蟹的味道,亲爱的,你真的想多了!