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蚝油香菇
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zheng炀
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新鲜的香菇味道还是很不错的,以前常常吃的都是香菇油菜,这次家里没有新鲜的油菜了,只好做了这个蚝油香菇,用蚝油来炒香菇,香菇的那种菇腥味就淡了许多,味道真的是很不错呢。
时间:30分钟-1小时
食材
香菇
400g
猪肉片
30g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
香菇切块
步骤 2/9
肉片解冻
步骤 3/9
锅内热油
步骤 4/9
把肉片放入
步骤 5/9
肉片炒至6成熟的时候放入蚝油
步骤 6/9
把香菇放入锅内
步骤 7/9
翻炒一下
步骤 8/9
倒入少许的水,盖上盖子炒3-5分钟
步骤 9/9
水收干即可
小贴士
香菇不宜炒的时间太久了。
发布于 2020-08-17
287
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