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蚝油香菇生菜
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粗禄鸭托乌

小伙伴们来试试这道菜,蚝油香菇生菜,吃一口会爱上它

时间:10分钟内
食材
生菜 100g
香菇 10朵
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
酱油 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    生菜洗净
  • 步骤 2/11
    焯一下
  • 步骤 3/11
    捞出控水
  • 步骤 4/11
    香菇提前泡发、洗净
  • 步骤 5/11
    切小丁
  • 步骤 6/11
    蒜瓣切碎
  • 步骤 7/11
    用蚝油、酱油、盐、鸡精、糖，调成料汁
  • 步骤 8/11
    坐锅，放油，爆香蒜末
  • 步骤 9/11
    倒入香菇炒香
  • 步骤 10/11
    倒入料汁烧开
  • 步骤 11/11
    浇在生菜叶上即可
小贴士

1、香菇提前发好，节省时间。

2、蚝油具有提鲜的功效。

发布于 2020-01-03
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