香葱蘑菇炒肉
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蘑菇通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇肉厚脆嫩，香味浓郁，品质最佳。人工栽培最多，其肉质肥嫩、鲜美可口。适合炖汤，清炒，即是配菜也是主料。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
备蘑菇撕条，肉切丁或丝，切点香葱。 -
步骤 2/9
先炒肉，
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步骤 3/9
大火快炒，
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步骤 4/9
放进蘑菇，
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步骤 5/9
翻炒几下，
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步骤 6/9
放点盐，
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步骤 7/9
喜欢吃汤一点的菜，放点清水烧开，
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步骤 8/9
调进香葱，
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步骤 9/9
放点鸡精即可。
小贴士
蘑菇清洗撕条。
发布于 2022-11-26
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