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荠菜鸡腿菇素馄饨

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思纬

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没有肉的荠菜馄饨也一样好吃。

食材

荠菜适量

鸡腿菇一个

鸡蛋一个

油，盐，胡椒粉，葱，紫菜适量

烹饪步骤

步骤 1/6

荠菜去根切碎
步骤 2/6

鸡腿菇切碎。
步骤 3/6

拌匀，加盐，油。
步骤 4/6

加鸡蛋。
步骤 5/6

汤馄饨。
步骤 6/6

煎馄饨。

小贴士

1.荠菜要去老根。

2.放鸡蛋可以让馅凝结，不然素馅很容易松散。

发布于 2018-11-08