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松茸鱼头汤
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明亮prescription

营养美味的鱼头汤

食材
江鲢鱼头 4斤
松茸 6颗
1根
生姜 适量
适量
豆腐 1盒
口蘑 5颗
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将鱼头洗净对半切开
  • 步骤 2/3
    将干松茸用温水泡发
  • 步骤 3/3
    用豆油爆香葱姜后,放入鱼头煸炒,加入适量料酒,倒入开水淹没鱼头即可,大火烧开,待汤开后加入松茸和豆腐,用中火炖煮,出锅前撒入适量盐即可!
发布于 2019-01-04
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