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平菇炒大蒜
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朗瓜兆诒诰

老婆爱吃

食材
平菇 300克
大蒜 150克
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先在锅中加入适量油，烧到7成熟，倒入事先准备好的平菇，翻炒至平菇软
  • 步骤 2/3
    把事先准备好的大蒜放入锅中炒
  • 步骤 3/3
    待大蒜炒软后放入适量盐(看个人口味放)，翻炒几下，即可出锅
小贴士

建议将每个平菇在撕碎一些，像上图一样

平菇在翻炒时会有很多水分，最好洗好多晾干一会，烧的过程中也无需再加水

发布于 2018-07-11
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