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猕猴桃莲花
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酒柠后

封面图片是我做的实物, (我的比教学视频上的粗糙,嘿), 其他步骤图片是视频上截得,希望没人告我侵权, 嘿嘿, 这个莲花是用猕猴桃做的,制作不难, 但是学会却可以表演给你的朋友或客人看看,让人对你刮目相看。

食材
猕猴桃 半个
小刀 一把
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    切半个猕猴桃, 挑一个饱满点圆点的猕猴桃
  • 步骤 2/9
    将猕猴桃从中间上方往下拉一刀,但不能切断,切成平均8个瓣
  • 步骤 3/9
    将猕猴桃中央的白色肉去掉一圈可以做出莲花花心
  • 步骤 4/9
    将每瓣的最上面开始左右斜的各切去掉一点
  • 步骤 5/9
    要有圆弧形,这样看上去象花瓣的样子
  • 步骤 6/9
    全部切完成这个样子
  • 步骤 7/9
    用刀尖将表皮与果肉分离,
  • 步骤 8/9
    但下面不能切断,将皮往外翻一下
  • 步骤 9/9
    最后一朵莲花跃然而出, 不是很难吧。
发布于 2018-10-21
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