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蜜桃奶油雪糕
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系念pumpkin

今夏几乎没怎么做冰激凌

乐此不彼的尝试各种冰棒雪糕中~~

今天这款蜜桃奶油雪糕是继香蕉巧克力口味之后的又一至爱!!

酸甜清爽,颜色粉粉嫩嫩只是看着心情都美美的

食材
桃子 3个(中等大小) 适量
细砂糖 60克 适量
盐 少许 适量
柠檬汁 2大匙 适量
淡奶油 120克 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    桃子洗干净去皮去核切成小块桃子选择成熟但不会过于软烂的,取下果肉约在380克左右,供参考
  • 步骤 2/5
    放入搅拌杯加入细砂糖、盐和柠檬汁
  • 步骤 3/5
    倒入淡奶油
  • 步骤 4/5
    开启破壁机果蔬功能打成泥(料理机也可以的)
  • 步骤 5/5
    装入冰棒模具即可放入冰箱冷冻2小时取出插上木棒冷冻6小时以上后取出室温放置2分钟脱模即可
发布于 2018-12-17
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