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香芋椰汁西米露????
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扈曼绿应

家里人喜欢吃西米露，所以试试自己做

食材
西米 适量
芋头 小半个
椰浆 一小瓶
冰糖 两三块克
水 一点
牛奶 半瓶
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    水开倒适量西米露，然后不定时搅拌防止粘锅，煮15分钟，再关火闷5分钟
  • 步骤 2/6
    煮熟后，拿凉水一直搅拌冲洗，把粘粘的汤汁冲掉～
  • 步骤 3/6
    在煮的时候切好芋头，一定要戴手套，不然会痒，我觉得小半个就够了～芋头冲洗泡一泡，去除淀粉。
  • 步骤 4/6
    加适量水，放入芋头，煮15分钟（我是煮好后直接加入椰汁，但是觉得口感不是很好，粉粉的，下次试一试把水倒掉，换新的水）
  • 步骤 5/6
    芋头煮好后加入椰汁儿????两三块冰糖，一点点水，冰糖溶化后再加入一点牛奶????，西米露
  • 步骤 6/6
    完成
发布于 2018-10-10
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